ななの「ななつ☆HOKU」

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Autumn fest

9月19日から始まった<さっぽろオータムフェスト2008>。
大通公園に北海道&札幌グルメが集合!
西5丁目から西8丁目まで,それぞれメインテーマがあって,

kitamishioyakisoba1わたしが1番気になっていたのは,
西5丁目会場の<北海道の新・ご当地グルメ&ラーメン祭り>。
普段なかなか食べられない全道のラーメンがあちらこちらに・・・。
その中でもとっても食べたいなと思っていたものを,
フェストの終わりが近付いて,ようやく食べることができましたぁ。
それは,『オホーツク北見塩やきそば』。

kitamishioyakisoba2どこのお店が販売してもよいみたいで,町おこしと言った感じ。
「オホーツク北見塩やきそばの定義とルール8ケ条」があって,
豚肉ではなくホタテ,
キャベツではなく玉ねぎ,
味付けはソースではなく塩というふうに,
いろいろ決まりごとがあるみたい。。。
焼きそば好きだけど,あんまりホタテは好きではないので,
どうかなぁと思ったけど,あっさりして美味しかったぁ。
【ブルドック】から『塩やきそばソース』も出ているみたい。
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